Sposób przygotowania:
zapiekanka z cukinii 4
Cukinię obrać i pokroić w kostkę , pieczywo też pokroić w kostkę. Włożyć pieczywko do naczynia i polać masłem. Dodać cukinię , posiekaną cebulę i wyciśnięte ząbki czosnku. Najlepiej wycisnąć do masła, wymieszać i dopiero polać. Wtedy kawałki chleba równomiernie nasiąkną. WS oddzielnej misce roztrzepać jajko , wlać do składników na zapiekankę i wymieszać.Przełożyć do naczynia do zapiekania , posypać żółtym serem. Zapiekać 35 min we wcześniej nagrzanym piekarniku (180 stopni)