sylwioslawa

sylwioslawa

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 412]

Zapiekanka z makaronem i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Potrawa z resztek zalegających w lodówce

Zapiekanka z makaronem i szynką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zapiekanka z makaronem i szynką

 

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka z makaronem i szynką
Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente. Odcedzamy i czekamy aż ostygnie. Wędlinę kroimy w kostkę. Pomidory parzymy gorącą wodą i obieramy ze skóry. Następnie kroimy w plasterki. Ser jeśli mamy w kostce to ścieramy na tarce, ja miałam dziś w plasterkach więc cienko pokroiłam. Jajka dokładnie roztrzepujemy widelcem, łączymy ze śmietaną, czosnkiem i przyprawami. Makaron mieszamy z pomidorami, wędliną, serem, dodajemy masę jajeczną. Przekładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni na około 30minut. Smacznego.
Zapiekanka z makaronem i szynką
Szynkę i kiełbasę kroimy w drobną kostkę
Zapiekanka z makaronem i szynką
Ser żółty ścieramy na tarce lub kroimy w paseczki
Zapiekanka z makaronem i szynką
Jajko, śmietanę, czosnek i przyprawy mieszamy
Zapiekanka z makaronem i szynką
Wszystko przekładamy do naczynia i dokładnie mieszamy