Sposób przygotowania:
Zapiekanka z twarogu
Kaszę ugotować na mleku, ostudzić, dodać roztarty twaróg, żółtka utarte z cukrem, sól, skórkę cytrynową i rodzynki. Wszystkie składniki starannie wymieszać. Białka ubić na pianę, dodać do masy twarogowej i lekko wymieszać. Masę przełożyć do rondla posmarowanego tłuszczem i posypanego tartą bułką. Zapiec w piekarniku około 45 minut przez 175 stopni C.
