mariel78

mariel78

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

Zapiekanka ziemniaczana niby po francusk

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Zapiekanka to świetny pomysł na zrobienie pysznego obiadu z resztek które uda nam się upolować w lodówce.

Zapiekanka ziemniaczana niby po francusk

Składniki:

Zapiekanka ziemniaczana niby po francusk

 

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka ziemniaczana niby po francusk
Ziemniaki obrać , umyć i ugotować w osolonej wodzie.Boczek i kiełbasę pokroić na drobno i podpiec ,jajka umyć i ugotować na twardo jakieś 8 minut, po ugotowaniu obrać ze skorupek. Szczypiorek umyć i pokroić na drobno. Ziemniaki ugotowane odcedzić , przygotować naczynie żaroodporne i pokroić do niego pierwszą warstwę ziemniaków będą w sumie 3 , następnie w talarki również pokroić jajka , posypać szczypiorkiem i ułożyć połowę z nich na ziemniaki oraz połowę boczku z kiełbasą posolić popieprzyć i ułożyć kolejną warstwę z ziemniaków , następnie znów jajka i wędlinę doprawić. Nałożyć ostatnią warstwę ziemniaków. Piekarnik nagrzać do 180 stopni . Śmietanę rozmieszać , dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i polać tym ziemniaki . Włożyć na 20 minut do piekarnika.