Sposób przygotowania:
Zapiekanka zimniaczano-serowa PYCHA!
Ziemniaki obrac, pokroić w grube plastry i podgotować (tak zeby były póltwarde). Cebule pokroic w piórka, poddusić na rozgrzanej oliwie i nastepnie dodać pokrojoną w plastry kiełbase- przykryc i dusić pare minut. Pomidory sparzyc, pokroic w plastry. Sos serowy: serki topione zmiksować blenderem, dodając jogurtu naturalnego, majonezu, przeciśnięty czosnek, odrobinę soli i pieprzu (ilośc i rodzaj przypraw zależą też od smaku serków topionych jakie używamy do sosu) Naczynie żaroodporne wysmarowac oliwą, wyłożyc ziemniaki i polać je sosem serowym. Następnie układać po kolei kiełbasę z cebulką, ogórek (pokrojony w plastry -jesli nie mamy sałatki szwedzkiej), pomidory. Posypać serem , przyprawami i ziołami. Piec w temp. 150 stopni 30 min. Smacznego ;-) PS. Zapiekanka jest przepyszna, ale ma jedną wade - jest bombowo kaloryczna... :P
Natala1210