Zbójnicki kociołek z podgrzybkami

Boczek kroimy w drobną kostkę i wysmażamy w garnku, następnie dodajemy cebulkę i dalej smażymy (jeśli jest zbyt mało tłuszczu można dodać odrobinkę margaryny), w chwili gdy cebula się zarumieni dodajemy pokrojone grzyby ( na ok 6 czesci), po 3 minutach zalewamy 5 szklankami wody, dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę, kiełbasę pokrojoną w ukośne talarki oraz wszystkie przyprawy - gotujemy. Gdy ziemniaki są miękkie to dodajemy śmietanę zmieszaną z mąką i gotujemy jeszcze 3 minuty. Zupę podajemy na gorąco.