Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Zestaw grillowy dla Buni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Nie przepadam za długim grillowaniem z mięsiwami które muszą piec się na grillu w nieskończoność.

Zestaw grillowy dla Buni Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Zestaw grillowy dla Buni

 

 

Sposób przygotowania:

Zestaw grillowy dla Buni
Przygotować marynatę z oleju , soku cytrynowego, cukru, imbiru i przypraw. Pierś z kurczaka pokroić w cienkie kawałki ( 5-6) . W szerokim pojemniku ułożyć kawałki mięsa , plastry cukinii i kostkę sera . ,,Utytłać " je w marynacie i zostawić na 30 minut. Na patelni grillowej lub na grillu ( na tacce ) upiec mięso , cukinię , a na końcu ser . Ser proponowała bym jeśli nie grillujemy na tacce a na patelni - usmażyć na zwykłej patelni na odrobinie oleju bo na grillowej patelni przywiera do rowków i ciężko go obracać( grilluje się go lub smaży 4 minuty przewracając ). Układać na sałacie ser na nim kawałki kurczaka i cukinię . Do tego czosnkowe grzanki i dip np. salsa pomidorowo-paprykowa.
Zestaw grillowy dla Buni
Zamarynować mięso- cukinię- i ser w marynacie
Zestaw grillowy dla Buni
Grilować cukinię wyjętą z marynaty do zmiękniecia
Zestaw grillowy dla Buni
Mięso podzielic na poreczne porcje i upiec na grillu przewracając
Zestaw grillowy dla Buni
Ser grillować zawiniety w folię aluminiową