Sposób przygotowania:
Ziemniaki prowansalskie (Francja)
Ziemniaki umyć, usunąć uszkodzone części, ugotować, następnie pokroić w plastry. Na patelni rozpuścić masło, podsmażyć ziemniaki i dodać przyprawy (należy obficie posypać je ziołami prowansalskimi), delikatnie posolić, a na koniec wyłożyć na talerz i przykryć paroma plasterkami sera.
