Sposób przygotowania:
Ziemniaki zapiekane z kapustą i kiełbasą
Cebule zeszlij na 1 łyżce masła.Dodaj do niej kapustę, 2 owoce jałowca i liść laurowy.Dolej wino doprowadź do wrzenia zmniejsz ogień i gotuj 30-40 minut na małym ogniu pod przykryciem.Na koniec przypraw do smaku solą i pieprzem. Ziemniaki ugotuj w mundurkach ,obierz i potłucz.Dodaj resztę masła, mleko, sól i gałkę muszkatołową.Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.A kapustę i ziemniaki wyłóż do naczynia żaroodpornego (kapustę rozłożyc na brzegach a ziemniaki w środku).Na góre poukładaj kiełbase i włóż do pieca.Piecz do moentu aż potrawa nabierze złotego koloru.
Smacznego.
Smacznego.