Sposób przygotowania:
Zupa fasolowa na żeberkach
Fasolę umyc, przebrać i namoczyć w zimnej wodzie - najlepiej zostawiając ją na całą noc. Gotowac w wodzie w której się moczyła razem z żeberkami wieprzowymi. Ziemniaki obrac, pokroić w kostke i dodac do fasoli. Marchew obrac, pokroic w kostke i dodac do fasoli. Cebule obrac, pokroic w kostkę. Rozgrzać patelnię z masłem. Posiekaną cebulę zeszklic na maśle. Zeszkloną cebulę dodać do zupy. Dodac również przyprawy. Gotować aż warzywa będą miękkie.