sammakko

sammakko

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 388]

Zupa fasolowy mix

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pożywna, smaczna i kolorowa zupa dla amatorów wszelkich rodzajów fasoli. Doprawiona czosnkiem wspaniale rozgrzewa i uodparnia.

Zupa fasolowy mix

Składniki:

Zupa fasolowy mix

Składniki

Sposób przygotowania:

Zupa fasolowy mix
Bulion podgrzewamy. Dodajemy obrane i pokrojone warzywa, oprócz ziemniaków. Te dorzucamy dopiero po 15 minutach.

Dokładamy przeciśnięty czosnek, koncentrat pomidorowy, curry i kurkumę. Kiedy ziemniaki będą miękkie, wrzucamy opłukaną fasolę i mix z cieciorką.

Zupę doprawiamy solą oraz pieprzem i zagęszczamy mąką wymieszaną w 1/5 szklanki wody.

Podajemy z poszatkowaną, świeżą natką pietruszki.