paulnkaa20

paulnkaa20

Kuchcik
[Przepisów: 1]

Zupa grochowa z grochu łupanego

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Gorąca zupa grochowa idealna na deszczowe jesienne dni. Pobudza również kubki smakowe, ponieważ czosnek nadaje jej mocny smak.

Zupa grochowa z grochu łupanego

Składniki:

Zupa grochowa z grochu łupanego

Na zupę

Sposób przygotowania:

Zupa grochowa z grochu łupanego
 Przygotowanie: Nastawiamy wodę w garnku, wrzucamy żeberko , marchewkę, pietruszkę pokrojoną w kostkę, ziele angielskie, listek laurowy i z tego gotujemy wywar.

Następnie dodajemy ziemniaki pokrojone w kostkę , groch łupany namoczony dnia wcześniejszego, cebulę i czosnek. Jak ziemniaki i groch są już miękkie to wrzucamy makaron muszelki.

Przy końcu gotowania dodajemy kiełbasę pokrojoną w kostkę ( ilość wedle uznania) kostkę rosołową, majeranek, pieprz ziołowy, sól i natkę pietruszki.

Tagi:

groch