alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 413]

Zupa gulaszowa z ziemniakami i papryką

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo treściwa i pożywna zupa idealna na jesień. Z papryką, ziemniakami i mięsem. Polecam na chłodne październikowe dni i nie tylko.

Zupa gulaszowa z ziemniakami i papryką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Zupa gulaszowa z ziemniakami i papryką

 

Sposób przygotowania:

Zupa gulaszowa z ziemniakami i papryką
Mieso oczyszczamy i kroimy w kostkę, wrzucamy na rozgrzany tłuszcz. Dodajemy pokrojoną w ćwiartki cebulę, ziele, liście, czosnek, papryki, sól, pieprz i podsmażamy. Dodajemy pastę paprykową, podlewamy niewielką ilością wody i dusimy do momentu aż mięso będzie miękkie.

Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę oczyszczamy i kroimy w paski lub kostkę. Warzywa wrzucamy do mięsa i przesmażamy 5 minut.

Dodajemy resztę przypraw. Wlewamy około 1,5 l wody i szklankę gęstego przecieru pomidorowego i gotujemy aż ziemniaki będą miękkie.
Zupa gulaszowa z ziemniakami i papryką
W garnku podsmażamy mięso z cebulą i przyprawami
Zupa gulaszowa z ziemniakami i papryką
Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki i paprykę
Zupa gulaszowa z ziemniakami i papryką
Bardzo smaczna zupa idealna na jesień. Polecam