Domowa zupa gulaszowa

1. Mięso pokroić tak jak na gulasz w kostkę, a następnie oprószyć solą i pieprzem. 2 Na patelni rozgrzać smalec i podsmażyć cebulę pokrojoną w piórka, a po chwili dodać mięso. Przyrumienić ze wszystkich stron. 3 Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek,posypać mięso papryką ostrą i słodką i pieprzem. chwilkę smażyć, a następnie zalać wywarem mięsnym. 4. Dodać pokrojone pieczarki w plasterki,marchewkę,pietruszkę,seler w kostkę,liść laurowy, ziele angielski i wlać puszkę pomidorów. 5 Gotować aż mięso będzie miękkie po czym dołożyć ziemniaki pokrojone w kostkę. Doprawić solą i pieprzem i gotować około 15 minut