Zupa klopsikowa

W garnku gotujemy wodę, dodajemy do niej startą na dużych oczkach włoszczyznę. Po 10 min dodajemy jarzynkę. Kroimy cebulkę na drobno i dodajemy do zmielonego mięsa z indyka, dodajemy jajko i pieprz, sól do smaku, 1 łyżeczkę majeranku, 10 kropli magi, wyciskamy ząbek czosnku,dodajemy 2łyzki stołowe duże bułki tartej i formujemy zwilżonymi rękoma wodą małe kulki. Wrzucamy je do wywaru. Po 10 min. dodajemy 1 łyżkę chrzanu tartego i śmietane. Można zupę zagęścić mąką ale nie trzeba. Smacznego.