Zupa krem z dyni z serkiem

Na patelni rozgrzewamy masło dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek podsmażamy chwilę.Do cebuli dodajemy pokrojoną w kostkę dynię podsmażamy moment wlewamy rosół dodajemy pokrojone ziemniaki nakrywamy garnek i gotujemy aż warzywa będą miękkie.. Jak warzywa się ugotują dodajemy przyprawy i pokrojony w kostkę serek topiony mieszamy aż się rozpuści . Zupę odstawiamy ,następnie ucieramy blenderem. Podajemy zupę z orzechami włoskimi usmażonymi na suchej patelni.Ja dodatkowo do zupy podałam wytrawne babeczki z kaszy kukurydzianej. POLECAM!!!