zupa przecierana z włoskiej kapusty

włoszczyznę i ziemniaki oczyścić,umyć,pokroić,zalać zimną wodą,osolić dodać pieprz i ziele angielskie i gotować 15 min.Kapustę pokroić w drobne paski i poddusić z masłem. Następnie wrzucić do zupy i ugotować razem wszystkie składniki.Całość zmiksować,wlać mleko,przyprawić kostką rosołową,solą i pieprzem oraz tymiankiem.
Posypać koperkiem i podawac np z grzankami.