Zupa rybna

Ugotować włoszczyznę i ryby lub tez jadalne resztki ryb wraz z przyprawami na wolniutkim ogniu. Wywar dokładnie przecedzić i dodać rozmieszaną z 1/4 l ostudzonego wywaru mąkę. Następnie zagotować i gorącą zupę połączyć ze śmietaną. Zupę rybną można też podprawić zasmażka. Podawać z pulpetami z ryb lub łazankami.