mamamamuta4

mamamamuta4

Szef Kuchni
[Przepisów: 126]

Zupa wiśniowa z grzankami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Owocowe zupy jemy z reguły latem na chłodno

Zupa wiśniowa z grzankami

Składniki:

Zupa wiśniowa z grzankami

 

  • 1 kg drylowanych wiśni
  • cukier do smaku ( ilość zależy od tego jakie są wiśnie )
  • 2 goździki
  • kawałek kory cynamonu
  • 1 szklanka słodkiej śmietany
  • 2 łyżki mąki
  • 1 litr wody
  • grzanki z bułki usmażone na rumiano na oleju

 

Sposób przygotowania:

Zupa wiśniowa z grzankami
Wiśnie zalać wodą .Dodać goździki , cynamon, 3 łyżki cukru .Gotować 20 minut. Wyjąć cynamon i goździki .Odłożyć 1/3 ugotowanych wiśni . Resztę zmiksować w malakserze .Doprawić do smaku cukrem. Mąkę rozrobić z kilkoma łyżkami zimnej wody i wlać do zupy . Zagotować. Wlać śmietankę . Ostudzić. Podawać w miseczkach dodając trochę wiśni . Osobno podawać grzanki z bułki.