Sposób przygotowania:
Zupa z cebulami czosnkowymi
Obrać cebulę, pokroić w plastry. Zmiksować pomidory z puszek. Papryczkę dokładnie posiekać. Plastry boczku przekroić na pół. Listki bazyliowe porwać. Obrać czosnek i przecisnąć przez praskę. Rozgrzać olej, wsypać boczek, podsmażyć, dodać cebulę i czosnek, zeszklić. Zmiksowane pomidory wymieszać z przecierem pomidorowym. Wlać. Przykryć. Dusić 20 minut. Zalać bulionem, przyprawić, gotować 5 minut. Wymieszać z bazylią. Podawać.