Sposób przygotowania:
zupa z kiszonych ogórków2
bulion należy zagotować ,dodać ziela angielskie i liść laurowy,ziemniaki obrać ze skórki pokroić w kostkę a następnie wrzucić do bulionu ,ogórki zetrzeć na tarce na dużych oczkach, starte podsmażamy przez 3 minuty na maśle,następnie podsmażone dodajemy do bulionu,gdy już ziemniaki będą miękkie,pogotować razem prze 3 minuty i podprawić śmietanką ,koperek pokroić na drobno i dodać do zupy, pogotować jeszcze przez 1 minutę i podawać gorącą