lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Żurek na kiełbasie grillowej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszny wyszedł żurek choć robiłam pierwszy raz na takiej grillowej kiełbasce :)

Żurek na kiełbasie grillowej Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Żurek na kiełbasie grillowej

 

 

 

  • kiełbasa 3 pętka ( grillowa miałam taką)

 

  • 3 szklanki żuru

 

 

 

 

  • majeranek 3 łyżeczki (przed końcem gotowania )

 

  • chrzan mielony ze słoiczka 3 łyżki

 

  • kucharek do smaku

Sposób przygotowania:

Żurek na kiełbasie grillowej
Ziemniaki i marchew pokroiłam w kostkę włożyłam do garnka i zalałam wodą. Dodałam ziele angielskie i liść laurowy posypałam 2 łyżeczkami kucharka i pieprzem białym mielonym, lekko zamieszałam. Gotowałam na małym ogniu , aż ziemniaczki się ugotowały . Dodałam żur, chrzan oraz kiełbaskę usmażoną i pokrojoną w kosteczkę . Majeranek dałam na końcu pogotowałam 15 minut i gotowe .
Żurek na kiełbasie grillowej
Kiłbaske grillową pokroiłam w kostkę i usmażylam na patelni i dodałam do żurku