anja3107

anja3107

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 169]

Zwijaki na cieście drożdżowym

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Postanowiłam zrobić te zwijaki tym razem z innymi dodatkami i na cieście drożdżowym. Wyszły przepyszne.

Zwijaki na cieście drożdżowym Więcej zdjęć (8)

Składniki:

Zwijaki na cieście drożdżowym

CIASTO DROŻDŻOWE:

DODATKI:

  • 1 pomidor
  • 30 dag sera żółtego
  • 1 pęczek szczypiorku
  • pieprz
  • 50 dag mięsa mielonego

Sposób przygotowania:

Zwijaki na cieście drożdżowym
CIASTO DROŻDŻOWE:

Przesiać mąkę do większej miski. Odlać do rondelka odrobinę mleka, podgrzać, dodać drożdże i rozrobić. Gdy wyrosną dodać do mąki. Wbić jajko i żółtka, wyrobić. Pod koniec dodać ciepłą, roztopioną margarynę. Wyrabiać jeszcze chwilę. Przykryć ścierką, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy wyrośnie, rozwałkować na stolnicę.

DODATKI:

Mięso mielone podsmażyć, przyprawić, pokroić pomidora, zetrzeć ser żółty. Szczypiorek poszatkować. Mięso wyłożyć na ciasto, posypać pomidorem, serem żółtym i szczypiorkiem, przyprawić. Zwinąć i pokroić na mniejsze kawałki.

Piec w 180 st. przez ok. 30 minut.
Zwijaki na cieście drożdżowym
Na sam początek wyrobić ciasto drożdżowe.
Zwijaki na cieście drożdżowym
Mięso mielone podsmażyć na patelni. Przełożyć na ciasto.
Zwijaki na cieście drożdżowym
Pomidora pokroić, ser zetrzeć, posypać po mięsie.
Zwijaki na cieście drożdżowym
Zwinięte ciasto pokroić na mniejsze kawałki. Piec.
Zwijaki na cieście drożdżowym
Zwijaki na cieście drożdżowym- bardzo dobre
Zwijaki na cieście drożdżowym
Zwijaki na cieście drożdżowym- bardzo dobre
Zwijaki na cieście drożdżowym
Zwijaki na cieście drożdżowym- bardzo dobre