enchilada

denis89

Kuchcik
Przepisy: 2
enchilada
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Znakomita enchilada, orginalny meksykański smak, przepis prosto z Meksyku.


trudność: średnie
czas:

enchilada - SKŁADNIKI:

  • 0,5 kg mięsa mielonego
  • 2 cebule
  • mała puszka kukurydzy
  • mała puszka czerwonej fasoli
  • pomidory w puszcze
  • koncentrat pomidorowy
  • 4 tortille
  • 30 dag żółtego sera
  • płatki migdałów
  • przyprawa meksykańska
  • ostra papryka
  • sól
  • pieprz

enchilada - PRZYGOTOWANIE:

Mięso mielone wraz z posikaną cebulą smażymy na patelni, następnie dodajemy kukurydze i fasole. Gdy się wszystko podsmaży dodajemy pół puszki pomidorów oraz 2-3 łyżki koncentratu.Na koniec dodajemy płatki migdałów. Wszystko mieszamy i dusimy aż będzie konsystencja farszu. Sos pomidorowy robimy z reszty pomidorów i 2-3 łyżek koncentratu, można dodać ostrą papryke i przyprawe meksykańską. Farsz zawijamy w tortille i układamy w naczyniu żaroodpornym, wszystko zalewamy sosem i posypujemy utartym serem. Wkładamy do piekarnika 180C na 15-20 min. Smacznego :)


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do enchilada  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kuchnia meksykańska
Tortilla z kurczakiem Meksykańskie Guacamole Tortilla z kurczakiem i ogórkiem konserwowym
Meksykańska zupa z cieciorką Meksykańska fajita drobiowa w tortilli Pasta z awokado i twarożkiem
Pikantna wołowina po meksykańsku Guacamole-pasta z awokado Meksykańskie burrito
Spaghetti w stylu meksykańskim Paprykowe naleśniki z wołowym farszem Meksykańska zapiekanka z udek kurczaka

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Wygraj kartę o wartości 200zł! Wygraj kartę o wartości 200zł!

    Czy znasz produkty Hortex, które zawierają
paprykę? Wymień przynajmniej trzy i napisz: jakie
 jest Twoje ulubione danie z papryką? Uzasadnij
swoją odpowiedź. Do wygrania 5 kart DUKA o wartości 200 zł każda. Konkurs trwa od 18.03. do 31.03. Zapraszamy!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane