Kartoflanka

Ziemniaki , paprykę obieramy , myjemy i kroimy w kostkę ,cebulę i boczek także kroimy w kostkę . Resztę warzyw ścieramy na tarce o dużych oczkach . Warzywa zalewamy wodą wraz z boczkiem i pieczarkami ( też ścieramy ) .Dodajemy kostkę , czosnek , sól i pieprz .Gotujemy 20 minut .Z masła i mąki robimy zasmażkę wlewamy do zupy i chwilę gotujemy,