Strona główna Krokiety z pieczarkami

Krokiety z pieczarkami.

Krokiety « poprzedni | następny »
aDzius04 - Przepis na: Krokiety z pieczarkami. offline

Szef Kuchni
Przepisy: 24
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Krokiety z pieczarkami.
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 5

Przepyszne i średnio trudne, a zarazem bardzo efektowne.


danie wegetariańskie
trudność: średne
czas:

Krokiety z pieczarkami. - SKŁADNIKI:

  • Ciasto naleśnikowe:
  • 1 jajko
  • szklanka mleka
  • mąka
  • szczypta soli
  • szklanka wody
  • Panierka:
  • bułka tarta
  • mąka
  • 2 jajka

Krokiety z pieczarkami. - PRZYGOTOWANIE:

Wymieszaj jajko, wodę i mleko. Dodaj mąkę, dopóki nie otrzymasz konsystencji lejącej śmietany. Zmiksuj ze sobą. Dodaj szczyptę soli, ewentualnie odrobinę proszku do pieczenia. W razie zbyt gęstego ciasta, dodajemy mleko. Rozgrzej patelnię i rozpuść masło (lub olej). Wylej masę i smaż, do uzyskania złotego koloru. Pieczarki zetrzyj na tarce, podsmaż z cebulą na patelni. Dodaj odrobinę soli. Naleśniki rozłóż na papierowych ręczniczkach. Wyłóż na każdego trochę pieczarek i zwiń w rulon. Wystające końce podwiń do środka. Obtocz w jajku i bułce wymieszanej z mąką. Podsmaż na złoto na 5 łyżkach oleju lub kawałku słoninki bądź masła.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Krokiety z pieczarkami. (strona 1 z 1)  
pusieczek2@wp.pl

pusieczek2@wp.pl
offline

2009-03-01 22:32
krokiety z każdym farszem są pyszne,ale narobiłaś mi smaku na nie!!!:))
Skomentuj
Oceń:
0
mimi-miki

mimi-miki
offline

2009-10-26 23:23
też takie robię:) 5
Skomentuj
Oceń:
0
iwona3004

iwona3004
offline

2010-02-16 19:22
Jak do jajka do otoczenia krokietow dodasz przyprawe w proszku do pizzy a do pieczarek troche np.salami do krokiety w smaku beda jak pizza...no a kto nie lubi pizzy :))) pozdrawiam.
Skomentuj
Oceń:
0
doryk

doryk
offline

2010-04-29 22:26
proponyję dodać do farszu z pieczarek i cebulki natkę pietruszki i kilka jajek na twardo smak będzie jeszcze lepszy.
Pozdrawiam.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Krokiety
Krokiety z mięsem i warzywami Krokiety z kapustą, mięsem i grzybami Krokiety z jarmużem
Krokiety z kapustą kiszoną i grzybami Krokiety z pieczarkami, oliwkami i mozzarellą Krokiety z grzybami, kaszą i marchewką
Krokiety z pieczarkami i serem żółtym Krokiety z mięsem i orzechami Ruskie krokiety
Krokiety z młodą kapustą i pieczarkami Krokiety z mięsem Paszteciki z mięsem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane