Mielone z farszem

Paprykę oczyszczamy z nasion.Myjemy i kroimy w słupki. Ser kroimy na paski. Czosnek obieramy i miażdżymy ze solą. Do mięsa wbijamy jajka. Dodajemy ok. 3 łyżki tartej bułki, czosnek i mleko. Doprawiamy do smaku i mieszamy. Odrywamy kawałki masy,rozpłaszczamy i nakładamy paprykę i ser.Zwijamy podłużne kotleciki.Obtaczamy w tartej bułce i smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju..