Pieczone ziemniaki
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Jaja, przystawki i dodatki na Wielkanoc

Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
zdjęcia: 1 z 1
Pieczone ziemniaki
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 37

Ziemniaki obrać. Jeśli są małe, to pozstawić je w całości, jeśli większe - przekroić na połówki...


trudność: łatwe
czas:

Pieczone ziemniaki - SKŁADNIKI:

Pieczone ziemniaki - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki obrać. Jeśli są małe, to pozstawić je w całości, jeśli większe - przekroić na połówki. Wrzucić do osolonego wrzątku i pogotawać około 10 minut, żeby lekko zmiękły, ale nie ugotowały się.

Włączyć piekarnik i nagrzać go do temperatury ok. 200 st.

Wylać wodę z garnka, a garnkiem potrząsnąc energicznie kilka razy tak, by wierzchnia warstwa ziemniaków pokruszyła się lekko. Następnie ziemniaki wyrzucić na blachę do pieczenia, skropić obficie oliwą i posypać ziołami.

Blachę wstawić do piekarnika na około pół godziny, co jakiś czas sprawdzając czy ziemniaki już są całkiem miękkie. Na ich powierzchni powinna utworzyć się smakowita skorupka.

Ziemniaki są doskonałym dodatkiem do pieczonych mięs i innych dań.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Pieczone ziemniaki (strona 1 z 7)  
Gość

aaaja
gość

2008-10-11 13:39
fachowe ziemniaczki na pewno zrobie !
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

wiola
gość

2008-10-21 16:32
Super dobre
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Madzia
gość

2008-10-28 13:24
właśnie robie te ziemniaczki :)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Mmmm
gość

2008-11-02 13:53
Mmmmm pyszne są takie ziemniaczki :) A jeszcze lepsze są z mięskiem pieczonym :)
Skomentuj
Oceń:
0
pusieczek2@wp.pl

pusieczek2@wp.pl

2008-11-08 19:23
rodzinka zachwycona ,bardzo im smakowaly
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

dawid
gość

2008-11-09 10:44
właśnie je robie
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

asiulka
gość

2008-11-14 16:06
ja tez wlasnie je robie :) przepis bardzo ciekawy
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

martynka
gość

2008-11-21 13:13
Właśnie wrzuciłam do wody, by troszkę zmiękły.Napiszę czy smakowały;)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

martynka
gość

2008-11-21 15:40
ziemniaczki wyszły przepyszne, zamiast ziołami posypałam ziemniaki przyprawa do ziemniakow.Pycha;)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

Marcel
gość

2008-12-07 10:34
Będe je zaraz robić
Skomentuj
Oceń:
0
1 2 3 4 5 6 7
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy
Domowe kwadratowe kopytka Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów Cebulowa szynka
Rolada z jeżynami Żeberka w miodzie z pieczarkami Steki wołowe czosnkowe
Pierniczki świąteczne Udziec indyka w sosie grzybowym Sałatka ze śledziem warstwowa
Krokiety z farszem brokułowym Faszerowana wędlina w galarecie Koreczki rybno-warzywne

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane