Placek czeski

Babcia Halinka - Przepis na: Placek czeski offline

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Placek czeski
oceń:  
ocena: 3/5
głosów: 6350

Z podanych składników szybko zrobic ciasto, podzielić na 3 części i upiec 3


trudność: średne
czas:

Placek czeski - SKŁADNIKI:

  • Ciasto:
  • 45 dag mąki
  • 5 dag masła
  • 1 szkl cukru pudru
  • 2 łyżki miodu
  • 1 płaska łyżka sody oczyszczonej
  • 4 łyżki kwaśnej smietany
  • 1 jajko
  • Krem:
  • 1 szkl mleka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyzeczka mąki pszennej
  • 15 dag cukru
  • 15 dag masła
  • cukier waniliowy
  • sok z cytryny
  • powidła śliwkowe

Placek czeski - PRZYGOTOWANIE:

Z podanych składników szybko zrobic ciasto, podzielić na 3 części i upiec 3 placki. Przygotowac krem: Część mleka zagotować z cukrem waniliowym i kryształem. Resztę zimnego mleka zostawić i rozpuścić w nim mąkę pszenną i ziemniaczaną. Do gotującego się mleka wlać obie mąki, gotować ciągle mieszając. Ostudzić. Utrzeć masło i dodawać po łyżce zimnego kremu. Na koniec dodać sok. Jeden placek przełożyć powidłem śliwkowym, drugi kremem. Ciasto posypać pudrem, polukrować lub polać polewą.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Placek czeski (strona 1 z 1)  
darek112

darek112
offline

2008-12-27 12:37
:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kuchnia czeska
Zielona sałatka w stylu czeskim Knedlik drożdżowo - bułczany Marynowany camembert wg Buni
Knedel na czeską nutę Moravsky vrebec Czeski knedel w wersji wegetariańskiej
Medove rezy Czeskie ciasteczka Gulasz piwny
Czeski knedel z bułką Gulasz czeski czeskie trdlo

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu Konkurs - Zdrowa woda w Twoim domu

    Picie wody prosto z kranu zazwyczaj budzi wiele obaw. Co zrobić, by się ich pozbyć? Wystarczy przefiltrować kranową wodę. Jeśli Ty także chcesz cieszyć się dostępem do zdrowej wody w swoim domu, weź udział w naszym konkursie! Do wygrania 10 zestawów do filtrowania wody Dafi!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

 
 Czy przygotowujesz już pierwsze przetwory?

głosuj
 

Ostatnio komentowane