Pulpeciki z fasolą w sosie pomidorowym

Mięso wymieszać z jajkiem , 3 łyżeczkami kaszy manny, 1 łyżki pietruszki .Doprawić szczyptą soli i pieprzu .Uformować 2 pulpety i obtoczyć w reszcie kaszy manny .Gotować w osolonej wodzie przez 20 minut . W czasie kiedy gotują się pulpety odsączyć fasolkę .W garnuszku roztopić masło i wsypać mąkę . Wymieszać .Dołożyć przecier pomidorowy i wlać wodę . Włożyć fasolkę . Wymieszać . Zagotować . Doprawić do smaku solą , pieprzem , majerankiem i szczypta cukru. Pulpety wyjąć z wody .Podawać ułożone na fasolce , posypane reszta natki pietruszki z ziemniakami puree ( lub jako danie kolacyjne z chlebem )