Strona główna pulpety dla dzieci

pulpety dla dzieci

lala11

Kuchcik
Przepisy: 5
zdjęcia: 1 z 1
pulpety dla dzieci
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 3

pulpeciki z indyczka dla niejadka i łakomczucha, Jako drugie danie lub jako dodatek do zupy(często mój dwulatek tak jada)


trudność: łatwe
czas:

pulpety dla dzieci - SKŁADNIKI:

  • masa mięsna:(ok 16 pulpetów)
  • 60 dag polecam udo trybowane z indyczka/może też być gulaszowe z kurczaka
  • 3 średnie marchewki
  • 2 małe pietruszki
  • cebula
  • 3-4 średnie ziemniaki
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • oliwa z oliwek lub dowolny olej
  • pieprz,sól,
  • 2 łyżeczki majeranku
  • uniwersalna przyprawa " knor do mięs"
  • do wywaru:(nie musimy wrzucać jarzyn wystarczy sama osolona woda)
  • 2 marchew , por, pietruszka , parę plasterków selera, sół , jarzynka

pulpety dla dzieci - PRZYGOTOWANIE:

Danie świetnie zaspokaja potrzeby rosnącego dziecka. Jako ze mój maluch nie należny do łakomczuszków staram się aby jego jedzenie było jak najbardziej treściwe, dlatego pulpeciki serwuje bardzo często. Umyć i zmielić mięso razem z cebulą, przyprawić solą i pieprzem. Marchew zetrzeć na tarce na grubych oczkach, pietruszkę na mniejszych a ziemniaki zetrzeć na miazgę. Wszystko połączyć.Dodać jajko i resztę przypraw(knor i majeranek).Dokładnie wymieszać.Jeżeli masa mięsna jest zbyt rzadka dodać 2 łyżki bułki tartej. Uformować pulpety (kopiasta łyżka stołowa), obtoczyć w bułce tartej (świetnie nadaje się do tego mała miseczka), spłaszczyć je. Pulpety zarumienić z obu stron na złoto na rozgrzanej oliwie.Przełożyć do gotującej się wody z warzywami.Woda powinna zakrywać całe pulpety na ok 1-2 cm , nie więcej. Gotować ok 20 min na wolnym ogniu pod przykryciem. Pulpety podawać z ziemniakami, kaszami, zupami. Wywar z pulpetów jest wyśmienitą bazą do zrobienia pysznych sosów poprzez zagęszczenie mąką i śmietaną, dodanie koperku,chrzanu, przecieru pomidorowego itp. smacznego


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do pulpety dla dzieci (strona 1 z 1)  
kokolata

kokolata

2010-01-02 11:04
Myślę że mojemu pomocnikowi bardzo zasmakują pulpeciki ! Za przepis 5 i do ulubionych.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Drób
Szaszłyki z kurczaka i suszonej śliwki Mięso z kurczaka z imbirową nutką Kurczak maślany
Faszerowana pierś Pałki z pieczarkami Shoarma z kurczaka
Duszona pierś w ziołach Pieczarka w klopsie Pizza gyros z mielonym indykiem i brokułami
Kurczak słodko-ostry Mięso z kurczaka z cukinią i pieczarkami Serowo-ziołowe kotleciki z dipem i kremem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane