Sposób przygotowania:
Soczysta kaczka z jabłkami
W moim domu ostatnio panuje moda na kaczkę. Powodem może być promocja na to właśnie mięso w pobliskim supermarkecie, jak rownież wspaniały smak kaczki w którym się zakochaliśmy. Polecam wszystkim kaczkę! Przygotowujemy marynatę. Wszystkie zioła wraz z olejem i wycisnietym przez praskę czosnkiem mieszamy. Nacieramy kaczkę. Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Na drugi dzień kaczkę nadziewamy cząstkami jabłka oraz plasterkami cebuli. Cebule można ułożyć również na wierzchu. Wkładamy do gęślarki lub naczynia żaroodpornego i pieczemy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok 2 godziny.Smacznego!
