Wiosna cz.3

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

I kolejne wiosenne danie , które gorąco polecam

Wiosna cz.3

Składniki:

Wiosna cz.3

 

  • na 2 osoby :
  • mały kalafior świeży
  • świeży brokuł około 500 gram
  • młode ziemniaczki 8 średnich
  • masło czosnkowe
  • 2 sznycle z indyka
  • 4 plastry sera wędzonego
  • oliwa z oliwek
  • koperek świeży lub suszony
  • kostka smażona cebulka Knorra
  • łyżeczka ziarenek smaku zielonych ziołowych
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Wiosna cz.3
Zaczynamy oczywiście od umycia warzyw , podzielenia brokuła i kalafiora na małe różyczki i gotujemy je w osobnych garnkach - wrzucamy na osoloną wrzącą wodę , do kalafiora dodajemy łyżeczkę ziarenek smaku ziołowych.Ziemniaki obieramy dokładnie i gotujemy w całości w osolonej wodzie.Odcedzamy , dodajemy kostkę cebulkę oraz koperek i odrobinę masełka czosnkowego.Nasze sznycelki z indyka najpierw rozbijamy , solimy , pieprzymy i smarujemy odrobiną oliwy z oliwek.Smażymy na elektrycznym grillu z obu stron przez chwilę , następnie przekładamy je na tackę , układamy na nie plasterki sera wędzonego i zapiekamy przez 5 minut w piekarniku.Ziemniaczki przed podaniem możemy podsmażyć lekko na oliwie z oliwek , to samo z warzywami.I smacznego

Tagi:

sery ser indyk