Strona główna Zupa z pokrzyw

Zupa z pokrzyw

Zupy « poprzedni | następny »
Babcia Halinka

Platynowy Ekspert
Przepisy: 2268
Zupa z pokrzyw
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Bardzo dokładnie opłukaną pokrzy­wę sparzyć wrzątkiem na sicie, udu­sić w maśle


czas:

Zupa z pokrzyw - SKŁADNIKI:

  • 50 dag świeżo uciętych wierzchoł­ków młodej pokrzywy zwyczajnej lub pokrzywy-żegawki
  • łyżka masła ro­ślinnego
  • 2 jaja
  • kostka rosołowa
  • starta gałka musz­katołowa

Zupa z pokrzyw - PRZYGOTOWANIE:

Bardzo dokładnie opłukaną pokrzy­wę sparzyć wrzątkiem na sicie, udu­sić w maśle wraz z posiekanym czosnkiem, zmiksować, zalać wywa­rem z włoszczyzny i kostki rosołowej oraz mlekiem, zagotować, zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką i przy­prawić. Do każdej porcji włożyć po­łówkę jaja ugotowanego na twardo.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Zupa z pokrzyw (strona 1 z 1)  
Gość

Norbi
gość

2008-10-08 17:50
Rewelacja!!!!!!!!! Ludzie to jest po prostu danie nie z tej ziemii. I w dodadku bardzo łatwa do pzyrzadzenia!!! Nieda sie tego opisac....................
Skomentuj
Oceń:
0
darek112

darek112

2008-12-20 20:14
:)
Skomentuj
Oceń:
0
im.13

im.13

2011-04-18 17:29
Po prostu bajka! Właśnie borykam się z anemią, więc czegoś takiego szukałam; zupka palce lizać- rewelacja :)))
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Zupy
Zupa mięsno-pomidorowa Barszcz biały ze smażonym boczkiem i cebulką Zupa pomidorowa z makaronem ryżowym
Rosół z kluskami Zupa mleczna z kluskami Owsianka z masłem
Krem chrzanowy z grillowaną białą kiełbasą Zakwas na żur na mące razowej pszennej Rosół z naleśnikowym makaronem
Krem z kukurydzy z kiełbasą Kremowa zupa chrzanowa Domowy krupnik z kaszą jęczmienną

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Wiosenne przebudzenie Konkurs - Wiosenne przebudzenie

    Przygotuj dowolną wiosenną potrawę, ciasto lub deser, która Twoim zdaniem zasługuje na miano królowej wiosny. Wygraj atrakcyjne nagrody. Nagrodą główna jest telefon: Nokia Lumia 530 Dual SIM!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 
 Twoje ulubione słodkości wielkanocne to:

 

Ostatnio komentowane