Zupa ziemniaczana dla bananożerców

Na łyżce oleju zeszklić drobno pokrojoną cebulkę. Do garnka włożyć obrane, opłukane, pokrojone na grube kawałki warzywa, pokrojone banany, starte jabłko, kostki bulionowe, ziele i listki laurowe, zalać ok 1.2l gorącej wody. Gotować do miękkości. Z zupy usunąć listki i ziele. Zmiksować. Jeśli jest zbyt gęsta ( indywidualny gust), można dolać trochę wody. Zmiksowałam bez marchewki- pokroiłam ją na plasterki i dekorowałam talerze. Doprawić do smaku pieprzem, sosem sojowym, curry, dodać drobno posiekaną natkę. Na talerzach dekorować śmietaną, pieprzem, marchewką i natką. Skropić sosem sojowym. Pyszna zupa dla dużych i małych:)