Biała kiełbasa w żurawinie z chrzanem

Kiełbasy ponacinać w krateczkę z obu stron. Posmarować marynatą wciskając owoce żurawiny i marynatę w nacięcia. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć kiełbaski na rumiano ze wszystkich stron . Zmniejszyć gaz . Opiekać przez chwilę przewracając. Dołożyć masło. Podlać kilkoma łyżkami wody. Zagotować. Włożyć chrzan. Wymieszać - doprawić maggi. Podawać na ciepło z chrzanem i żurawiną .