Bigos domowy mięsny

Mięso umyć pokroić w kostkę. Kiełbasę obrać i pokroić w słupki cebulę drobno poszatkować. Kapustę oczyścić i poszatkować, kiszona pokroić. Wszystkie te składniki włożyć do garnka , dodać grzyby zalać nie wielka ilością wody i dodać przyprawy gotować na małym ogniu około 1 godziny często mieszając. Pod koniec dodać przecier i zagotować.