Sposób przygotowania:
Bigos z cukinią 4
Kapustę słodką myjemy , drobno szatkujemy i gotujemy w osolonej wodzie gdy będzie już miękka dodajemy, pokrojone w kostkę cukinie i pomidory razem z zalewą, wszystko dusimy, dodajemy przyprawy i piwo.Na patelni pokrojoną w kostkę kiełbasę i cebulę, podsmażamy na oleju z dodatkiem czosnku, przyprawiamy solą i pieprzem, gdy się wszystko zarumieni dodajemy do kapusty z cukinią.W osobnym garnku gotujemy kapustę kiszoną aż do miękkości i dodajemy do reszty bigosu, całość dusimy jeszcze 2 minuty na małym ogniu i bigos jest już gotowy.