madzia1

madzia1

Kucharz
[Przepisów: 7]

Boczek pieczony

  • TRUDNOŚĆ: trudne
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Bardzo smaczny jako wędlina

Boczek pieczony

Składniki:

Boczek pieczony

 

Sposób przygotowania:

Boczek pieczony
Boczek natrzeć czosnkiem i solą ze wszystkich stron , posypać pieprzem, majerankiem, papryką, zielem angielskim, i w nacięcia włożyćliście laurowe. Wstawić na noc do lodówki. Rano włożyć boczek do rękawa i obłożyć pokrojoną cebulą. Następnie upiec w piekarniku na rumiano. Wystudzić można podawać jako wędlinę do chleba