Sposób przygotowania:
Brukselka z pieczarkami
Brukselkę oczyszczamy, gotujemy około 30 minut w osolonej wodzie, odcedzamy. Ugotowane na twardo jajka kroimy w plasterki. Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki - podsmażmay na maśle. Wlewamy odrobinę wody oraz mleko. Zagotowujemy. Dodajemy Brukselkę, doprawiamy do smaku i mieszamy. Całość zaprawiamy śmietaną. Wykłądamy na półmisek, dekorujemy jajkami.
