Ciasto półfrancuskie z jabłkami

ciepłe mleko rozmieszać z drożdżami i cukrem, mąkę przesiać dodać cukier waniliowy łyżeczkę soli i jajko oraz zaczyn z drożdży,ciasto wyrobić zostawić do wyrośnięcia póżniej włożyć do lodówki na ok.2 godziny,jabłka potrzeć dodać cukru do smaku oraz cynamon i bułkę tartą,blachę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą,ciasto wyłożyć na blachę podzióbać widelcem rozłożyć jabłka reszte ciasta rozmieszać z mlekiem i wlać na jabłka tak aby cale były przykryte piec 30minut w 200 stopniach