Cukinia w panierce serowo-sezamowej

Cukinię umyć i wraz ze skórką pokroić w plasterki. Posypać solą i pieprzem.

Jajka zmiksować z mlekiem a bułkę tartą połączyć z sezamem i startym serem (ilość według własnych upodobań, około 2-3 łyżek sezamu i sera).

Na patelni rozgrzać spora ilość oleju.

Cukinię obtoczyć w mące, jajku i w bułce tartej z dodatkami.

Smażyć na rumiano z każdej strony.