Devolaje z serem i pieczarkami

Pierś myjemy kroimy na plastry jak ja to mówię, lekko tłuczkiem tłuczemy doprawiamy solą, pieprzem i papryką czerwoną mieloną. Pieczarki myjemy kroimy w plasterki i smażymy na patelni z odrobina oliwy doprawiamy sola pieprzem i suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylia przekładamy po usmażeniu na talerz .Na każdy plaster piersi kładziemy ser pieczarki wcześniej usmażone ostudzone i słupek ogórka kiszonego. Zawijamy maczamy w jaku obtaczamy w bułce tartej. Smażymy do zarumienienia z obu stron a potem podlewamy wodą i dusimy ( uwielbiam ser który wypływa z dewolaja jak to wiadomo trzeba spróbować czy dobre i z chęcią go zjadam ) zduszeniem wychodzi mi koło 1 godzinki :)