Sposób przygotowania:
Domowa ogórkowa
Wstawiamy żeberka i gotujemy razem z marchewką, zielem angielskim, solą i pieprzem oraz ząbkiem czosnku. Gdy będą na półmiękkie dodajemy ziemniaki. Gotujemy 10 minut i dodajemy starte ogórki. Zupę gotujemy na wolnym ogniu razem z zieleniną aż ziemniaki będą miękkie. Wlewamy śmietanę zamieszać i gotowe.