drobiowe roladki z pomidorkami cherry

1.Filet z kurczaka myjemy,oczyszczamy z kostek i błon.Kroimy wzdłuż na pół i rozbijamy delikatnie za pomocą tłuczka przez folię na 4 kotlety.Oprószamy solą i pieprzem 2.Masło ucieramy z ziołami,szczyptą soli oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.Dzielimy na 4 części i smarujemy kotlety. 3.Na masełku układamy pomidorka i zwijamy filet w roladkę.Możemy spiąć wykałaczką -mi udało się bez. 4.Z jajka,mąki i wody robimy gęste ciasto naleśnikowe.Przyprawiamy paprykami oraz solą i pieprzem cayene. 5.Każdą roladkę obtaczamy najpierw w cieście a następnie w bułce tartej i smażymy na złoty kolor na rozgrzanej oliwie. Podając przekrawajmy na pół pod ukosem-danie ciekawie wygląda.