gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 823]

Drożdzowe róże z jabłkiem i cynamonem.

  • 10
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Bardzo pyszne lekko wilgotne ciasto o zapachu cynamonu .

Drożdzowe róże z jabłkiem i cynamonem. Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Drożdzowe róże z jabłkiem i cynamonem.

 

Sposób przygotowania:

Drożdzowe róże z jabłkiem i cynamonem.
Do miski wsypujemy mąkę ,robimy w mące wgłębienie wkruszamy drozdze dodajemy szczyptę cukru wlewamy 3 łyżki letniego mleka mieszamy ,opruszamy lekko mąką i zostawiamy pod przykryciem aż drożdze wyrosną.Do miski dajemy cukier,sól, wlewamy letnie mleko i margarynę wbijamy jajko mieszamy mikserem. Następnie wyrabiamy dalej ciasto ręką jezeli ciasto jest wolne dosypujemy mąki.Ciasto musi odchodzić od ręki.Dobrze wyrobione ciasto opruszamy mąką, miskę przykrywamy i odstawiamy az ciasto wyrosnie.Jak wyrosnie trochę przerabiamy i znowu niech wyrośnie. W garnuszku rozpuszczamy masło. Na talerzyk sypiemy cukier brązowy dodajemy cynamon mieszamy. Jabłka obieramy i kroimy w cząstki. Wyrośnięte ciasto wałkujemy wycinamy kólka 10-12 cm. składamy 4 kółka razem łącząc je bokami. Kółka smarujemy masłem na kazdy krązek kładziemy 2 cząstki jabłka i posypujemy cukrem wymieszanym z cynamonem.,zwijamy w rulon przecinamy na pół i w ten sposób otrzymujemy 2 róze które układamy w tortownicy 28 cm.Tak zrobiłam 4 ruloniki .róze układamy z przerwami w tortownicy.Tak zrobione róze odstawiamy na jakis czas aby ciast trochę podrosło.Tortownicęwkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy 40-45 minut. POLECAM !!!
Drożdzowe róże z jabłkiem i cynamonem.
Wycinamy krążki i nakładamy 4 jeden na drugi bokami.
Drożdzowe róże z jabłkiem i cynamonem.
krązki smarujemy masłem układamy jabłka iposypujemy cynamonem.
Drożdzowe róże z jabłkiem i cynamonem.
Tak wygląda ciasto przed pieczeniem....
Drożdzowe róże z jabłkiem i cynamonem.
Całe ciasto po wyjęciu z piekarnika....