Drożdżowe z serem i różą

Ciasto; Mleko lekko podgrzewamy. Do podgrzanego mleka w kruszymy drożdże i dajemy cukier. Odstawiamy na 5 minut. Do miski dajemy roztrzepane jajko, mąkę sól i przygotowany rozczyn. Wyrabiamy ciasto i odkładamy na 40 minut, aby wyrosło. Ciasto rozkładamy na wysmarowanej blaszce i smarujemy marmoladą. Następnie nakładamy ser wymieszany ze śmietaną, cukrem i cukrem waniliowym. A na końcu posypkę. POSYPKA; Masło roztapiamy razem z cukrem. Ściągamy z ognia i dajemy mąkę wyrabiamy, aby dało się kruszyć. W razie potrzeby dodajemy mąkę. Przygotowane ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 180 stopni ok.35 minut.