Sposób przygotowania:
Duszone żeberka w sosie imbirowym
Żeberka umyj i osusz,natrzyj je solą z pieprzem,obsmaż na złoty kolor wraz z drobno posiekaną cebulą.Następnie wlej do żeberek bulion oraz ziele angielskie i liść laurowy oraz imbir.Duś a gdy żeberka będą miękkie wyjmij je z powstałego bulionu do którego dodaj 100 ml śmietany wymieszanej z łyżką mąki.Sos ponownie zagotuj polewaj nim gorące i miękkie żeberka.