Gołąbeczki Kuchareczki :)

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

To istne szaleństwo nie kochać gołąbków.

Gołąbeczki Kuchareczki :)

Składniki:

Gołąbeczki Kuchareczki :)

 

  • kapusta młoda w zależności od wielkości od 1-2 główek
  • ryż ( 3 torebki po 125gram każda)
  • mięso mielone wieprzowe kilogram
  • koperek - pęczek
  • jajko
  • pieprz
  • sól
  • sos paprykowo-pomidorowy ( np.Amino)
  • kostka bulionowa

 

Sposób przygotowania:

Gołąbeczki Kuchareczki :)
Zaczynamy od gotowania ryżu.Następnie w misce mieszamy ugotowany ryż,mięso,jedno jajko,pieprz i sól.Z kapusty odrywamy liście i gotujemy w osolonej wodzie.W miękkie już liście kapusty zawijamy farsz,następnie układamy w naczyniu żaroodpornym.Zalewamy bulionem i dodajemy koperek.Pieczemy w piekarniku aż gołąbki uzyskają odpowiednia miękkość.Gotowe gołąbki podajemy z sosem pomidorowym.Czasem również do farszu dodaję posiekane drobniutko pieczarki do czego również i Was zachęcam:) Smacznego