Sposób przygotowania:
Gulasz myśliwski
Umyte pieczarki pokroić w plasterki, tak samo postąpić z marchewką, poszatkować kapustę. Wieprzowinę pokroić w średniej wielkości kostkę i smażyć razem z marchewką przez kilka minut. Przyrządzić bulion grzybowy, po czym należy go dodać do mięsa wraz z kapustą i pieczarkami, doprawić pieprzem, dusić przez około 25 minut, Mąkę wymieszać ze śmietaną i dodać do całości, wszystko razem zagotować i posypać posiekaną natką pietruszki.
